Lazy foodie camper in NZ

글렌필드몰에 있는 돈코츠 라면이 일품인 Tanpopo Ramen입니다. 시티에 Anzac 에비뉴에 2005년에 오픈한 Tanpopo Ramen이 있다고 하네요. 여기도 시티도 모두 일본인이 운영하는 라멘집입니다. 사실 누구든지 레시피로 만들면 다 똑같겠지만 다민족 국가인 뉴질랜드에 살다보니,  맛이라는게 참 묘한것이 이민 온 그 나라 사람들이 그 나라 현지 음식을 만들어 파는것이 더 맛있고 정감이 갑니다. 라멘 장인들이 많은 일본 같은 경우에는 더 그렇겠죠?  뭐 스시집이야 워낙 한국인들이나 중국인들이 하는 경우가 많아서 그냥 맛있게 먹습니다.   Tanpopo는 제가 좋아하는 라멘집이라 지인들이나 가족들 집에 놀러오면 맛집이다고 데려가서 라멘 종류대로 하나씩 먹어보고 있는데요.  오늘은 시로 라멘을 먹었습니다. 하얗고 뽀얀 국물에 시로 라면은 부드럽고 크리미합니다. 면이랑 국물을 입안가득 넣으면 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. Tanpopo라멘은 중간 정도 두께의 면을 쓰는데요 쫄깃한 식감이 국물가 잘 어울리고 멘마와 차슈와 같이 먹으면 아주 살살 녹습니다. 그리고 돈코츠 라멘은 돼지 뼈의 진하고 구수한 국물이 일품입니다.  이 진한 국물에 면치기 하면서 먹고 있으면 부산의 구수한 돼지국밥도 생각이 나고요.  토핑인 김과 차슈와 같이 먹으면 감칠맛이 극에 달합니다.   그리고 사이드로 오징어 튀김을 먹었는데요.  생각보다 바삭하지는 않았지만 마요소스랑 잘 어울렸습니다. 쌀쌀한 요즘 같은 날씨에 라멘 한 그릇은 배고픈 배를 따뜻하게 채워준답니다.   글렌필드에 가실일 있으면 돈코츠 라면 먹으러 Tanpopo가는걸 추천합니다. (여기는 낮에 브레이크 타임이 있으니 시간 확인하고 가세요!) Google reviews 4.5 535 Google reviews  

Epsom에서 워낙 유명하고 오래된 피쉬앤칩스라  대부분 다 아실것 같습니다. 건너편 말레이시안 레스토랑 Sri Mahkota, 차이니즈 테이크어웨이 Daimond Takeaways 모두 오랫동안 사랑받는 곳이에요! 오픈 시간을 모르고 오픈 시간전에 갔었는데 피쉬 앤 칩스를 준비해 주시네요. 2011 Metro Best of Auckland  2012 Metro Best of Auckland 2013 Viva Take out Awards 2014 Localist Top 5 Fish and Chips  이와같이 화려한 히스토리도 가지고 있습니다. 흔한 피쉬앤칩스 테이크어웨이처럼 종이에 둘둘 말아 줍니다. 평소 튀김에 아주 관심이 많기 때문에 준비하시는걸 유심히 지켜봤는데요. 칩스는 일반적인 13mm를 쓰는 것 같고요.  소금은 일반소금을 쓰는것 같습니다. 피쉬는 겉은 빠삭하고 속은 찹쌀탕수육처럼 졸깃하고 생선은 부드럽고 촉촉합니다. 👍👍  한 5분정도 튀기시는것 같던데, 적절한 튀김 온도와 튀김 반죽 레시피의 조합이겠죠? 너무 맛있어서 아들과 흡입했네요.  The Fish and Chips shop은 Sandringham , Westmere , Epsom 이렇게 3군데 지점이 있다고 하네요. 버거도 맛있다고 하고 타르타르와 아이올리 소스를 직접 만든다고 하니 한번 먹어봐야겠네요. Google reviews 4.2 248 Google reviews  

  일요일 오전...아이는 운동 보내고 와이프랑 타카푸나에 탄탄면이 유명하다는 Basu lounge에  다녀왔습니다.  경기도 안좋고 타카푸나 상권이 많이 죽고 공실이 많다는 얘기가 많았는데 여전히 주차할때 없어 멀리 주차하고 걸어서 갔어요. 점심때 갔었는데 다행히 웨이팅은 없어습니다.  여기는 오클랜드에서 Dan Dan Noddle Top 10 안에 드는 곳이라고 하더라고요.  극찬이 많이 했던 누들집이 만큼 기대도 컸었지요.  정겨운 분위기의 꾸밈없는 소박한 느낌의 작은 식당입니다.   메뉴판을 보고 음식 가격에 놀랐어요. 요즘 오클랜드 물가에 비해선 저렴했습니다. 주문한 단단면이 나왔는데 처음에 생면만 나온줄 알고 깜짝 놀랐었어요.. 영상처럼 한국의 자장면 처럼  소스가 면위에 올라가는게 아니라 소스가 아래에 있더라고요.   열심히 비벼주면 맛있는 단단면이 되더군요~ 덜매운걸로 주문했었는데 피넛향이 강했습니다. 다음에는 매운 단단면을 먹어봐야겠어요. 그리고 주문한 꿔바로우가  나왔습니다. 약간의 신맛이 쎄긴했는데 맛있어요! 바싹하고 찹쌀이 들어간 속은 쫄깃했습니다. 혹시나 고수를 싫어한다면 빼고 드셔보세요. 마지막으로 주문한 만두가 나왔습니다. 만두피가 좀 두껍긴 했지만 만두속에 육즙이 살아 있었어요. 와~ 그 살아있는 육즙과 매운 소스의 조합으로 입안이 즐겁더라고요.  와이프가 중국 음식을 너무 좋아해서 저희 가족은 요즘은 한식보다는 중국음식을 더 많이 먹는것 같아요. 중국음식들이 대부분 기름지고 MSG가 들어가니 먹고 나서는 항상 물을 많이 마시게 되고 가끔은 다음날 아침에 화장실에서 힘들지만 먹는 순간~ 우리의 입이 즐겁습니다.     타카푸나에 Basu lounge에서 한번쯤 단단면 드셔보시는 걸 추천드립니다.  Google reviews 4.2 506 Google reviews  

뉴질랜드에 여행 오는 친구나 지인, 이민 오신 분들이 계시면 늘 해 주는 얘기가 있습니다. 소고기 유명하지만 양고기나 돼지고기가 훨 맛있다.  와인도 좋지만 맛있는 맥주도 많이 마셔라~ 아이스크림이랑 초콜릿 맛있으니 많이 먹고 가라! 🍓Juicy🍦는 제가 추천해 주는 Kumeo에 있는 정말 맛있는 딸기🍓아이스크림 가게입니다. 우리는 가끔 농장에 딸기 따러 가면 꼭 먹으러 갑니다.   근처 농장에서 나는 딸기로 만든 아이스크림이라 그런지 딸기가 막 씹혀요. 진짜 기가막혀요~ 정말 맛있어요~ 딸기 농장에서 딸기 따면서 많이 주어먹고 왔는데 말이죠. 너무 맛있으니깐 길게 설명하지 않겠습니다.😍 우리 아들도 정말 좋아 해요~! 다음에 가면 젤라또나 소르베도 맛있다니 꼭 먹어봐야겠습니다. Google reviews 4.7 744 Google reviews