Lazy foodie camper in NZ

Emerson's의 HAZED AND CONFUSED 환각적이고, 정신을 뒤흔들며, 의식을 확장시키는 꿈 같은 경험은 이 캔 속에서 찾을 수 없습니다. 이건 그냥 맥주일 뿐이에요, 친구. 하지만 이 흐린 IPA는 Riwaka, Simcoe, 그리고 Mosaic 홉의 강렬한 맛을 자랑합니다. 열대 과일의 시트러스 향과 함께, 완전히 솔향이 나는 마무리를 가지고 있어요. 적어도 당신의 미각에는 환상적인 여행이 될 겁니다. 완전 멋지죠. Style :  Hazy IPA AVB : 5.8% IBU : ? SRM : ? Review: 크리미하고 부드러운 거품을 머금은 흐릿하고 탁한 이 맥주를 한 모금 들이키면 처음에는 강렬한 감귤향이 느껴지고, 끝은 솔향으로 마무리됩니다. 한마디로 아, 맛있다! 감탄이 절로 나오는 맥주지요. 바삭한 치킨과 함께라면 더할 나위 없이 딱일 것 같네요! Emerson's Brewery는 뉴질랜드의 남섬 오타고 지역 더니든 지역의 맥주입니다. 1985년 리처드 에머슨이 부엌에서 4.5리터의 맥주를 양조하면서 시작되었습니다. 이후 이 회사는 뉴질랜드의 주요 Brewery 중 하나로 성장했습니다. 1991년 에든버러에서 맥주 양조에 대한 영감을 받은 리처드는 1992년에 첫 양조장을 설립했습니다. 첫 맥주인 London Porter는 1993년에 출시되었고, 이후 emerson's는 다양한 상을 수상하며 계속 성장했습니다. 2012년 라이온사에 인수됩니다.  https://emersons.co.nz/

  Emerson's의 Pilsner   에머슨스 필스너는 뉴질랜드 넬슨 지역에서 재배된 리와카( Riwaka ) 홉을 아름답게 보여주는 맥주입니다. 이 맥주는 시트러스와 패션프루트의 아로마와 풍미가 넘쳐나며, 세계적으로 유명한 말보로 소비뇽 블랑 와인과도 비교될 정도입니다. 처음에는 약간의 몰트 단맛이 느껴지지만, 길고 드라이한 피니시로 마무리됩니다. 그러니, 이 맥주가 나쁠 리가 없죠! 에머슨스 필스너를 한 번 맛보세요. 탁월한 선택이 될 것입니다!  Style : NZ Pilsner AVB : 4.9% IBU : ? SRM : ? Review: Emerson's NZ필스너는 투명하고 연한 황금색의 맥주로, 부드러운 흰색 거품과 함께 기분 좋은 패션푸르트 향이 나는 것이 특징입니다. 바디감이 좋고, 꽤 달콤하면서도 약간의 가벼운 쓴맛이 어우러져 있습니다. 여름에 시원하게 한 잔 하면 그야말로 천국이 따로 없을 겁니다. 상쾌한 느낌과 함께 더위를 날려줄 완벽한 동반자를 찾고 있다면, 이 맥주를 추천합니다. Emerson's Brewery는 뉴질랜드의 남섬 오타고 지역 더니든 지역의 맥주입니다. 1985년 리처드 에머슨이 부엌에서 4.5리터의 맥주를 양조하면서 시작되었습니다. 이후 이 회사는 뉴질랜드의 주요 Brewery 중 하나로 성장했습니다. 1991년 에든버러에서 맥주 양조에 대한 영감을 받은 리처드는 1992년에 첫 양조장을 설립했습니다. 첫 맥주인 London Porter는 1993년에 출시되었고, 이후 emerson's는 다양한 상을 수상하며 계속 성장했습니다. 2012년 라이온사에 인수됩니다.  https://emersons.co.nz/

Emerson's의 SUPER QUENCH  잔디 깎느라 힘든가요? 아니면 번개처럼 빠르게 달리거나, 뜨거운 태양 아래서 땀을 뻘뻘 흘리고 계신가요? 그렇다면 지금 필요한 건 바로 Super Quench 입니다! 이 Pacific Pilsner가 여러분의 목마름을 시원하게 해소해줄 거예요. 이 필스너는 뉴질랜드와 미국산 홉으로 드라이 홉핑해서 만들어졌는데, 그 덕분에 맛이 정말 끝내줍니다. 가벼운 바디감과 깔끔한 마무리 덕분에 한 잔 들이키는 순간, "아, 이게 바로 천국의 맛이구나!" 싶을 겁니다. 알코올 도수는 단 4%로 부담 없이 즐길 수 있고, 탄수화물 함량도 40% 낮아 다이어트를 신경 쓰시는 분들도 마음 놓고 즐길 수 있습니다. 한 마디로, 맛있게 마시고 몸에 무리도 덜가고요. Style : Pacific Pilsner AVB : 4.0% IBU : ? SRM : ? Review: 탁한 황금색을 가진 Emerson's Super Quench는 Lower Cab(저탄수화물) 맥주입니다. 가볍고 산뜻하게 부담없이 마실수 있는 여름 맥주입니다. 예전에 웰링턴발 기내 맥주기도 하지요. 그 만큼 사랑받는 이유가 있지 않을까요? 가벼운 바디감고 청량한 맛이 좀 밋밋해 보일수도 있지만 시원하게 즐길수 있는 맥주입니다. Emerson's Brewery는 뉴질랜드의 남섬 오타고 지역 더니든 지역의 맥주입니다. 1985년 리처드 에머슨이 부엌에서 4.5리터의 맥주를 양조하면서 시작되었습니다. 이후 이 회사는 뉴질랜드의 주요 Brewery 중 하나로 성장했습니다. 1991년 에든버러에서 맥주 양조에 대한 영감을 받은 리처드는 1992년에 첫 양조장을 설립했습니다. 첫 맥주인 London Porter는 1993년에 출시되었고, 이후 emerson's는 다양한 상을 수상하며 계속 성장했습니다. 2012년 라이온사에 인수됩니다.  https://emersons.co.nz/

이동네로 이사온지 1년이 훌쩍 넘었지만 장사하느라 주변을 잘 보지는 못했는데요. 스마트폰 네비앱을 Sygic을 사용하다가 오클랜드에서는 구글맵을 이용하고 있는데, 어느날 지역 최신 추천 정보에 BBC(BIRKENHEAD BREWING CO)가 딱 뜨지 않겠습니까? 동네의 숨은 보석이다 싶어서   주말 오전에 동네 마실 나올겸 온 가족이 점심을 먹으러 가 봤습니다. 이곳은 버켄헤드의 한국 음식점 Lok 근처에 있습니다. (버켄헤드는 주차하기가 좀 까다로와요.)  방문전에 사이트( bbc.kiwi )를 좀 둘러보니 2015년에 오픈한 Tavern입니다. 건물이 100년된 오랙된 카우리 빌라라고 하네요.  그리고 Top 50 New Zealand Gastopubs에 선정되었다고 합니다. 테스팅이 가능했는데 저희는 처음 간거라 모르고 오전이고 밥먹고는 운동하러 가야하기에  단품으로 탭비어를 시켰습니다. 다음에 와서 테스팅 해봐야겠어요. 조카와 같이 Liberty Darkest Days( 6% ABV) 와 Driftwood Pacific Pale Ale 'Coxy'( 5.1% ABV   30 IBU) 를 주문 하였는데요. 저렇게 파인트 글라스에 나와요. Liberty Darkest Days  Stout 는 진하면서 부드러웠고 Pacific Pale Ale 탭비어 맛이 궁금했는데 탁하고 과일향이 나면서 깔끔하더라구요. APA나 IPA 좋아하는 저는  Coxy가 훨씬 좋았습니다. 술 안마시는 와이프도 한모금 마셔보더니 Coxy가 더 좋았다고 하고요. 그리고 여기는 Furry friendly라 애견과 편하게 식사가 가능합니다.  저희는 4명이라 넉넉히 나눠먹을수 있게 Hot Platter Feast와 The BBC버거와 피시엔칩스를 주문했습니다. Hot Platter Feast 2인용을 주문 했는데 3명이 먹을수 있을 정도로 넉넉한 양이였어요. 조금 제공된 칼라마리는 이곳의 시그니처 디쉬라고 하는...

dvb의 Expatriate  미국 페일 에일, 엑스패트리엇(EXPATRIATE),는 고향을 떠나 더 넓은 세상을 탐험하려는 마음으로 출발했습니다. 그런데 뜻밖에 뉴질랜드를 발견하게 되었네요! 뉴질랜드의 훌륭한 홉을 보고는 그냥 지나칠 수 없었죠. 미국과 뉴질랜드 홉의 완벽한 조화가 여러분의 입맛을 단숨에 사로잡을 겁니다. 한 번 맛보면 두 번째 잔을 들지 않을 수 없을 거예요! 엑스패트리엇과 함께라면 새로운 맛의 세계를 여행하는 즐거움을 느낄 수 있습니다.  Style : American Pale Ale AVB : 5.6% IBU : ? SRM : ? Flavours:  홉에서 나오는 시트러스, 트로피컬, 플로럴, 그리고 소나무 향이 어우러진 엑스패트리엇! 가벼운 비스킷 같은 몰트 프로필이 이 모든 향을 완벽하게 받쳐줍니다. 마치 과일 정원 속에서 한 입 베어문 듯한 상큼함과 신선함을 느낄 수 있어요. 입안 가득 퍼지는 시트러스의 상쾌함, 열대 과일의 달콤함, 꽃 향기의 우아함, 그리고 소나무 숲을 걷는 듯한 청량함까지! 한 모금 마시면 마치 세계 여행을 하는 기분이랍니다. 여러분의 입맛을 사로잡을 이 멋진 맥주를 놓치지 마세요! Review: 황금색의 맥주로 시트러스와 과일 향이 풍부하게 퍼지는 이 맥주는 몰트의 달콤함과 뉴질랜드 홉의 밸런스가 완벽하게 조화를 이루고 있어요. 한 모금 마시면 입안 가득 퍼지는 상큼한 시트러스 향과 달달한 과일 향, 그리고 뉴질랜드 홉의 특별한 맛이 어우러집니다. dvb(Double Vision Brewing company)는 웰링턴 베이스의 환상적인 맥주를 만들고 싶어하는 네명의 친구들이 만든 회사랍니다. 그들은 모든이들이 즐길수 있는 더 쉬운 크래프트 맥주를 만들고 싶어하고 커뮤니티를 만들어 맥주로 즐거운 관계를 만들어 보고싶어 합니다.  패키지 일러스트레이션이 너무 예뻐요! doublevisionbrewing.com

dvb의 Smooth Operator "Smooth Operator Cream Ale"은 19세기 미국 스타일의 가벼운 맥주로, 한 번 마시면 계속 찾게 될 것입니다. 이 맥주는 전체 원두 바닐라의 약간의 터치와 뉴질랜드 최고의 꿀을 사용하여 완성되었습니다. 크리미하고 부드러우며, 청량함과 함께 깨끗하고 상쾌한 마무리가 특징입니다. 크림 에일의 전통적인 특성을 고스란히 유지하면서도, 독특한 재료의 조화로 특별한 풍미를 자랑합니다. 부드럽고 매끄러운 질감에 반해, 바닐라와 꿀이 주는 은은한 단맛은 입안 가득 즐거움을 선사합니다. 또한, 가벼운 바디감 덕분에 언제 어디서나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 무더운 여름날, 혹은 스트레스 가득한 하루를 마무리하며 한 잔의 "Smooth Operator Cream Ale"을 즐겨보세요. 이 맥주는 단순히 목을 축이는 것을 넘어, 진정한 만족감을 선사할 것입니다. 크리미한 부드러움과 청량한 마무리가 완벽한 조화를 이루는 이 맥주는 여러분을 계속해서 찾게 만들 것입니다. Style : Cream Ale AVB : 4.7% IBU : ? SRM : ? Flavours: 라거, 필스너, 페일 에일을 즐기시나요? 그렇다면 이제 새로운 즐겨찾기 스타일을 소개합니다. 바로 "Smooth Operator Cream Ale"입니다.  이 맥주는 1950년대 크림 소다의 향수를 불러일으킵니다. 하지만, 성인을 위한 맛있는 크림 에일로 재탄생했죠. 꿀, 바닐라, 콘플레이크의 조화가 이루는 이 맥주는 그야말로 특별합니다. 너무 달지도 않고, 유당도 들어 있지 않아서 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 크리미하고 부드러운 맛이 일품인 "Smooth Operator Cream Ale"은 일상 속에서 색다른 즐거움을 선사합니다. 단맛이 과하지 않아 깔끔한 마무리가 특징인 이 맥주는, 마시는 순간 당신을 매료시킬 것입니다.이제 라거, 필스너, 페일 에일 외에도 "Smo...