글렌필드몰에 있는 돈코츠 라면이 일품인 Tanpopo Ramen입니다. 시티에 Anzac 에비뉴에 2005년에 오픈한 Tanpopo Ramen이 있다고 하네요. 여기도 시티도 모두 일본인이 운영하는 라멘집입니다. 사실 누구든지 레시피로 만들면 다 똑같겠지만 다민족 국가인 뉴질랜드에 살다보니, 맛이라는게 참 묘한것이 이민 온 그 나라 사람들이 그 나라 현지 음식을 만들어 파는것이 더 맛있고 정감이 갑니다. 라멘 장인들이 많은 일본 같은 경우에는 더 그렇겠죠? 뭐 스시집이야 워낙 한국인들이나 중국인들이 하는 경우가 많아서 그냥 맛있게 먹습니다. Tanpopo는 제가 좋아하는 라멘집이라 지인들이나 가족들 집에 놀러오면 맛집이다고 데려가서 라멘 종류대로 하나씩 먹어보고 있는데요. 오늘은 시로 라멘을 먹었습니다. 하얗고 뽀얀 국물에 시로 라면은 부드럽고 크리미합니다. 면이랑 국물을 입안가득 넣으면 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. Tanpopo라멘은 중간 정도 두께의 면을 쓰는데요 쫄깃한 식감이 국물가 잘 어울리고 멘마와 차슈와 같이 먹으면 아주 살살 녹습니다. 그리고 돈코츠 라멘은 돼지 뼈의 진하고 구수한 국물이 일품입니다. 이 진한 국물에 면치기 하면서 먹고 있으면 부산의 구수한 돼지국밥도 생각이 나고요. 토핑인 김과 차슈와 같이 먹으면 감칠맛이 극에 달합니다. 그리고 사이드로 오징어 튀김을 먹었는데요. 생각보다 바삭하지는 않았지만 마요소스랑 잘 어울렸습니다. 쌀쌀한 요즘 같은 날씨에 라멘 한 그릇은 배고픈 배를 따뜻하게 채워준답니다. 글렌필드에 가실일 있으면 돈코츠 라면 먹으러 Tanpopo가는걸 추천합니다. (여기는 낮에 브레이크 타임이 있으니 시간 확인하고 가세요!) Google reviews 4.5 535 Google reviews
Summer Camping Adventure in Jeju This summer, we went to Jeju Island for a camping trip with my wife's best friends. Initially, we considered taking our car on the ferry, but with a little one in tow, a long drive to the southern port seemed too challenging. So, we packed up our tent and flew instead. We met my wife's friend and her family, who came from Daegu, rented a car together, and headed to our first camping destination: Moguri Camping Ground. Located in Seogwipo City, Moguri Camping Ground is a large-scale campground operated by the city. With 150 sites, it offers a wide range of facilities, including a well-maintained sports field, playground, fitness area, play yard, inline skating rink, and walking trails. The sites come in various types: soil, grass, and deck. Note that it's not an auto-camping site, so we had to use a cart to move our camping gear. After setting up our camp, we headed to a local restaurant for dinner and enjoyed the evening with Jeju soju an...
Emerson's의 SUPER QUENCH 잔디 깎느라 힘든가요? 아니면 번개처럼 빠르게 달리거나, 뜨거운 태양 아래서 땀을 뻘뻘 흘리고 계신가요? 그렇다면 지금 필요한 건 바로 Super Quench 입니다! 이 Pacific Pilsner가 여러분의 목마름을 시원하게 해소해줄 거예요. 이 필스너는 뉴질랜드와 미국산 홉으로 드라이 홉핑해서 만들어졌는데, 그 덕분에 맛이 정말 끝내줍니다. 가벼운 바디감과 깔끔한 마무리 덕분에 한 잔 들이키는 순간, "아, 이게 바로 천국의 맛이구나!" 싶을 겁니다. 알코올 도수는 단 4%로 부담 없이 즐길 수 있고, 탄수화물 함량도 40% 낮아 다이어트를 신경 쓰시는 분들도 마음 놓고 즐길 수 있습니다. 한 마디로, 맛있게 마시고 몸에 무리도 덜가고요. Style : Pacific Pilsner AVB : 4.0% IBU : ? SRM : ? Review: 탁한 황금색을 가진 Emerson's Super Quench는 Lower Cab(저탄수화물) 맥주입니다. 가볍고 산뜻하게 부담없이 마실수 있는 여름 맥주입니다. 예전에 웰링턴발 기내 맥주기도 하지요. 그 만큼 사랑받는 이유가 있지 않을까요? 가벼운 바디감고 청량한 맛이 좀 밋밋해 보일수도 있지만 시원하게 즐길수 있는 맥주입니다. Emerson's Brewery는 뉴질랜드의 남섬 오타고 지역 더니든 지역의 맥주입니다. 1985년 리처드 에머슨이 부엌에서 4.5리터의 맥주를 양조하면서 시작되었습니다. 이후 이 회사는 뉴질랜드의 주요 Brewery 중 하나로 성장했습니다. 1991년 에든버러에서 맥주 양조에 대한 영감을 받은 리처드는 1992년에 첫 양조장을 설립했습니다. 첫 맥주인 London Porter는 1993년에 출시되었고, 이후 emerson's는 다양한 상을 수상하며 계속 성장했습니다. 2012년 라이온사에 인수됩니다. https://emersons.co.nz/
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